02 noviembre, 2009

TARTA DOS QUESOS AL AROMA DE LIMÓN


Pues este es mi tuneo de la tarta de queso quark que puse el otro dia!!, le he puesto mezcla de dos quesos y zumo de limón con su ralladura y ha quedao mas desmigada, mas tierna y con un sabor pronunciado a limón.

INGREDIENTES:

-1/2 limón
- 4 huevos
- 1 tarrina o 250g de queso quark
- 250 g de queso philadelphia
- 5 cucharadas de azucar
- 1 cucharada e maicena
- 1 vaso de nata liquida
- 2 sobres de azucar vainillada

-------- nata montada
------- bolitas de colores
------- caramelos

^^^^^^^^^ 180º - 60- 65 min

********** molde de bavaroisse



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ELABORACIÓN:

------- Preccalentamos el horno a 180º-

1. Lavamos el limón, rallamos el limón hasta tener una cucharada de la misma. Hacemos zumo con una mitad del mismo.

2. Mezclamos todos los ingredientes con la ralladura y un chorrito del zumo en un bol con la batidora, hasta que quede homogéneo.

2. Echamos un poco de aceite en el molde para que no se pegue

3. Metemos al horno a 180 durante unos 60- 65 min, o hasta que este sequito.

4. Sacamos del horno y dejamos enfriar. Decoramos con nata y bolitas de colores.





15 comentarios:

Vanesuky dijo...

Que buena tarta!!!Te ha quedado increible niña!!

Un besazo guapa.

Vanesuky.

Karolina dijo...

hola vanesa!! muchas gracias!!.. de sabor es muy peculiar!!!.. besotes.

Eva dijo...

Hola Karolina, me encantan los tuneos que haces, te quedan geniales.
Besitos

Karolina dijo...

hola eva guapa!!, gracias!!, los tuneos a veces son mejores que la receta original!!, en este caso es diferente!!! el sabor y la textura. saludos

Pilar - Lechuza dijo...

Sin haberla probado puedo asegurar que me gustaaaaaaa. Todo lo que lleve queso me pirra.
un biquiño

Karolina dijo...

hola pilarica!!!, pues nada pruebala!! y ya me diras!!, buena etaba un rato!! besotes!!

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Queso y limón, seguro que rico. Se aprecia gustosita.
Un beso majorera.

Karolina dijo...

pues si irmi, gran combinacion!!!.. besotes fuchicadores!!!, oye tu no ereas de la gomera??

pepa cooks dijo...

uy, uy, esta tarta debe estar divina, besos, pepa.

Karolina dijo...

si si si si, divina de la muerte!!! besitos fuchicadores

Tivisay dijo...

Hola Karolina. Acabo de descubrir tu blog y me encantan las recetas que tienes. Te seguré visitando. saludos.

Karolina dijo...

hola tivisay!!, bienvenida estas en tu cocina, abre la despensa y coge lo que mas te apatezca!!!.. nos vemos por aqui!! saludos

glutoniana dijo...

La adopto pero ya, que veo que por los ingredientes los sin gluten podemos comer :)

glutoniana dijo...

La adopto pero ya, que veo que por los ingredientes los sin gluten podemos comer :)

Karolina dijo...

hola glutoniana bienvenida a mi blog!!!.. ahh pues si esta tarta es riquisima a mi me encanta!!! ya me diras!! besotes y gracias

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