17 septiembre, 2009

PAPAS AROMÁTICAS

Hola chicas aqui os dejo otra guarnición a base de papas muy facilita y diferente!!!, ricas ricas!!!..ummm...

Pondre en breve un post con guarniciones que he recopilado ... para tenerlo a mano!!!

besotes

INGREDIENTES: 2 pers

- 1/2 kg de papitas
- 3 lonchas de jamón serrano
- puñaito de tomillo o una ramita de tomillo
- sal
- pizco aceite
- 1 diente de ajo


INGREDIENTES:

1. Pelamos las papitas y las ponemos a cocer durante unos 10-12min. Las escurrimos y reservamos.

2. Ponemos el jamón, el diente de ajo y el tomillo en la picadora y lo picamos muy fino, echamos en en plato.

3. Rociamos las papas con aceite y las pasamos por la mezcla anterior.

4.
Echamos las papas y el relleno en la sarten o plancha y dejamos que se
dore despacio, que las papas queden crujientes por fuera.

5. Salamos y servimos. Tambien las podemos hacer en brochetas




5 comentarios:

Pilar - Lechuza dijo...

Me encanta esta guarnición!! Tienen una pinta estupenda.
un biquiño

Dolça dijo...

para guarnición o para primer plato!!!! Riquísimas.
PTNTS
Dolça

Angie dijo...

Qué bueno, Karolina, me lo llevo! Un besito.

Laube dijo...

Ummmmmmmmmmmm... ya me llegan los aromas!!!! Estas papitas son geniales para picoteo y acompañamientos, Karol... Muy ricas!!!!!! Con tu permiso, me las copio!
Un besote

Karolina dijo...

hola PILAR me alegro de que te guste!!!, la verda que si que estaba muy rico.

DOLÇA y tanto que si, para cualquier cosa mas.

ANGIE pues nada ya me puedes decir si te gustaron.

LAURI, ya las hicistes??? jaja, olian a gloria.

besitos fuchicadores

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