13 febrero, 2011

Popurrí de galletas decoradas

Hola fuchicadores, hoy no os traigo una receta como tal, más bien os traigo una recopilación de modelos e ideas, para hacer galletas decoradas. Ya sabeis que voy a abrir una tienda de galletas decoradas, cookies americanas variadas y bizcobolas y bizcogalletas. Debido a esto, ultimamente a parte de estar practicando, pues he recibido varios encargos de galletas decoradas. 


La receta de las galletas, la teneis aquí, aunque yo esta receta la varía continuamente, hasta que quede a mi gusto, y no solo por eso, sino tambien porque quiero tener variedad de sabores. Para empezar, esta galleta a la gente que la probabá no le terminaba de saber a nada, así que le añadí jengibre y canela, y la cosa mejoro muchísimo. Estoy por probar una galleta de cacao, que sepa un poco a chocolate, pero tampoco demasiado, ya que como sabeis este sabor es el preferido de mucha gente, y me la estan pidiendo.



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Pues aqui os dejo mis últimas galletas, y alguna foto de como empaquetarlas, para daros ideas. Las galletas admitend muchas opciones, pero basicamente, cada una va dentro de una bolsa de celofan, para que no se deteriore, ya que son delicadas, además de eso, yo ya he incluido una etiqueta personal, el lazo, y una etiqueta con los ingredientes. 


Bueno pues espero que estas ideas, os sean de ayuda, para poneros con ello. La mejor fuente de ideas, es internet, y la mayoría de los diseños los cojo de ahí, hay cosas espectaculares, de hecho estoy detras de unas flores hechas con un aparatito que da vueltas, a ver si me hago con uno.


Ya os había comentado, que voy a poner una serie de tutoriales completos con fotos, de como hacer galletas decoradas, y todo lo necesario, que yo utilizo, y algún truquillo, así como empaquetarlas, y como hacer detalles bonitos con ellas, cestas, bolsas, o macetas entre oras opciones, pero estoy esperando, a tenerlo bien controlado, así tener un poco de paciencia, que ya se que me lo habeis pedido varias personas.



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10 comentarios:

Tito dijo...

Hola Karolina!!! no sabía nada de lo de la tienda!!! ojalá tengas suerte con ese negocio, porque el arte te sobra por todas partes! mejor y más bonito no se pueden hacer las cosas! artistaaaaa!


feliz domingo!!!! ;-)

Anniki dijo...

Karolinaaaa! Pero vaya manos que tienes para esto de decorar cosas, es que te han quedado preciosas!! :)

Un beso guapisima!

Miel dijo...

Qué buenas y qué bonitas quedan todas empaquetaditas para entregar!!!

Está muy bien lo de poner los ingredientes...no se me había ocurrido!!

Besotes

Miel

Espe dijo...

karolina por diossss..que manicas me tienes

Marhya dijo...

Preciosas, Carolina, y una presentación muy cuidada.
Un besote, guapa.

laviana ( Fely) dijo...

Te quedaron todas guapísimasssss!!
bexinos

Maria dijo...

Buenos dias Karolina, que tal va el negocio, yo me acuerdo mucho de ti con ese tema, pues algún dia lo estuve mirando,pero a mi no me salen las cuantas ¿cuantas galletas, tartas etc hay q hacer solo para pagar el local (aunq yo pense en tienda on line)? y con el tiempo q lleva decorarlas, eso que yo pensaba enfocarlo en muchos más campos. No me importaria que me contases como lo estas haciendo, yo me informe aquí en mi ciudad en algo q puso el ayuntamiento y no me dejaron nada claro, más bien se me quitaron las ganas de complicaciones. te dejo mi correo por si me quieres contar mariaglezgcia82@hotmail.com
y aquí como hacer las galletas que me pides en el blog espero que te ayuden http://www.karenscookies.net/Cookie-Decorating-Video-Brush-Embroidery_ep_127-1.html

Mucha suerte guapa

nieves dijo...

Admiro la paciencia y las manos que tienes para estas creaciones tan primorosas. Te auguro muchos éxitos con la tienda. Es imposible que con estas preciosidades no tengas éxito.

Un abrazo.

Carrot Cake dijo...

Hola Karolina!

Qué bien que te vayas a animar a participar en el concurso!

La receta tiene que ser americana pero son válidos los toques personales, como el que quieres darle, me refiero a que puedes hacer un chocalate cake y ponerle guindillas si te aptece por ejemplo jajaja :) Todo es válido, pero que el elemento principal sea algo típico americano. Si tienes cualquier duda, coméntamela ok?

Un besote!

Por cierto, vaya maravillas que haces, aquí me quedo echando un vistazo a tu blog! :)

Karolina dijo...

Tito gracias por tus palabras, jeje, la verdad que si pienso que tengo manos para esto.

Anikki, gracias, leeo mucho sobre esto, pero es que me encanta, y por eso me gusta mucho innovar.

Miel la idea vino porque una clienta me dijo que quería que se viera que eran caseras, y entonces se me ocurrió, tambien porque hay gente alérgica, y no vaya a ser..

Espe gracias maja!!

Mary, guapa, gracias, hay que cuidarla, que de estos primeros encargos, depende el éxito de mi negocio.

Fely gracias, cuanto tiempo!!!

María gracias, si que lo vi el enlace. En cuanto a lo que me preguntas te lo explico sin problemas, a ver si coincidimos en el face, si me ves conectada tu hablame!!tienes messenger no?, podemos hablar por alli, es que asi te explico y me vas preguntando.

Nieves tus palabras son preciosas,me has sonrojado, gracias

Carrot gracias, las galletas son mi pasión, práctico mucho, y leo mucho para aprender de las maestras americanas, que por cierto estas galletas si que valen no?, más americanas no pueden ser...Gracias por visitarme, estamos en contacto.

fuchiquitossss

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