22 diciembre, 2009

Recetas de mi cumple: GUACAMOLE Y FELICES FIESTAS


Hola , aqui os dejo otra recetuka de mi cumple, un rico guacamole para las papas de colores. Esta receta es de mi compañera de piso, que lo hace genial, como le enseñaron en el restaurante mexiano donde trabajo.

Esta super rico, es muy facil y es muy recomendable de hacer con unas fajitas, que tambien las hace genial tengo que poner la receta!!!..


INGREDIENTES:

- 1 tomate pequeño -mediano
- 1/2 cebolla
- 1 aguacate maduro
- 1/2 lima
- 1 poquito de guindilla molida o pimienta negra molida
- 1/2 cajita de cilandro
- 1 chorrito de agua



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PREPARACIÓN:


1. Pelamos el aguacate y la cebolla. Lavamos el tomate y el cilantro.

2. Cortamos en cuadritos el tomate, la cebolla, el aguacate.

3. En el vaso de la batidora echamos el tomate, la cebolla, el aguacate y el cilantro. Con ayuda de un tenedor exprimimos la media lima y batimos hasta que quede una crema suave.

4. Añadimos un poco de agua y removemos bien. Echamos la guindilla o la pimienta y removemos y listo.

NOTA: Le pondremos dentro la pipa del aguacate para que no se ponga negro.





FELICES FIESTAS:

Bueno pues aprovecho este post para desearos a todos-as unas felices fiestas y que en este año nuevo que nos llega todos los sueños puedamn cumplirse o acercarse un poquito mas... espero que por lo menos tengamos salud y podamos seguir cocinando y haciendo feliz a la gente que prueba o que ve o que intenta nuestras recetas..

asi que nada mas.. solo daros las gracias porque esta es mi segunda navidad con el blog y espero que pueda tener muchisisismas mas!!!

Pues nada feliz 2010!!! que sea un año maravillosooooooooooooooooo

6 comentarios:

Sin recetas de la abuela. dijo...

Karolina, a mi vecina del tercero le encanta el guacamole y la verdad es que nadie lo hace como ella.
Voy a probar tu receta y a ver lo que me dice.
Gracias por todo.

Ideas para llevarte dijo...

Hola Karolina:
Me gusta mucho tu blog, te copie algunas recetitas!.
Ah y te copio esta del guacamole que seguro es tan rico como decis. saluditos.

Karolina dijo...

hola sin ok, pues nada ya me diras, esto es la prueba de fuego.

hola ideas para llevarte bienvenida a mi blog me alegro de que te guste y que puedas coger ideas varias.. bueno pues ya me dices que tal el guacamole.

besitos fuchicadores a las dos

Gemma dijo...

¡Feliz Navidad y próspero 2010!

Eva dijo...

Hola Karolina, te deseo una Feliz Navidad y un estupendo año nuevo. Que sigas felicitándonos muchas navidades más.
Un besito.

Karolina dijo...

hola GEMMA muchas gracias, igualmente para ti tambien"!!!!.

hola EVA te deseo lo mismo, muchisisimas felicidades y prospero año nuevo..

besotes navideños

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