03 mayo, 2009

Mi arroz a la cubana

Bueno pues aqui os dejo mi version del arroz a la cubana, el otro dia lo hice y nada no tenia papas y se me ocurrio poner manzana, y jolines que rica!!. aqui queda la receta para la que quiera probarlo!!

Asi probaba mi molde de corazon para huevos, queda mono verda?? jajaja

INGREDIENTES: 1 pers

- 1 manzana
- arroz hervido
- 172 vaso de tomate frito
- 1 huevo
- sal, aceite, perejil y sesamo

---- molde de corazon para huevos
---- cortapastas de estrella pequeño



PREPARACIÓN:

1. Pelamos la manzana, la partimos a la mitad y con cuidado le quitamos el corazon, ahora hacemos aros gruesos. Con el cortapastas cortamos las estrellas de manzanas y reservamos.

2. Echamos aceite en la sarten y colocamos el molde, echamos el huevo dentro y lo freimos, con cuidado lo sacamos a escurris y lo colocamos en un plato.

3. Freimos las manzanas, tanto las estrellas como el resto. Las escurrimos y las colocamos en el plato.

4. Ponemos el arroz.

5. Calentamos el tomate firto y acompañamos con este.

6. Un poquito de sesamo y perejil.....






8 comentarios:

Elena dijo...

anda que colorcillo tiene tu arroz mas bueno el punto de la manzana ideal,un besito guapa.

Karolina dijo...

grcias elena, la verda que si esta bueno!!, la manzana esta risquisima!!

pensando ya en las utilidades de este descubrimiento!! ajja

besotes

Cris dijo...

UMMMMM, me encanta este arrocito en casa cae todas las semanas!!!!
Un besito

Karolina dijo...

ola cris! muchas gracias, yo hacia mucho que no lo comia!! y que rico que esta!!! besotes

Laube dijo...

jeje... Mira que me gustó la originalidad de tu arrocito a la cubana.

Un besote

Karolina dijo...

ajja, ya se!!

gracias

Rosa dijo...

Con esta presentación ahora me cenaba un plato. Mira que queda bonito el huevo y yo sin estrenar ese molde.
Besos

Karolina dijo...

jaja sii rosa!! esta mas apetecible!! jajaj.

Pues el molde va genial, pero hay que engrasarlo bien, y tener paciencia pra despegarlo!! ajjaja.

el mio es un poco cutre!! ajja

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