30 mayo, 2009

Bizcocho de queso y leche condensada

Este bizcochito es un tuning del de leche condensada y el de lebyram de queso philadelhia!!!!.... que vi por aqui y por los blogs!!!... !!.. recomendable!! si os gusto el de leche condensada sola e.. este os va a encantar!!!...


INGREDIENTES: molde cake

- 2 cucharadas grandes de queso philadelphia
- 2 huevos
- 190g de leche condensada
- 1 vaso de harina
- 1/2 sobre de levadura
- 62 g de mantequilla
- un pizco de azucar vainillada

------- horno 165º--- 45 min.
------- varillas batidora

****** azucar glass
****** cerezas
****** plantillas


PREPARACIÓN:

------ Encendemos el horno al máximo.

1. Derretimos la mantequilla en un cazo.

2. En un bol echamos la mantequlla, la leche condensada y el queso y batimos con las varillas.

3. Añadimos uno a uno los huevos y batimos otra vez con las varillas.

4. Tamizamos la harina con la levadura y la vainilla.

5. Añadimos a la mezcla la harina en forma de lluvia y lo mezclamos todo con una espatula con movimientos envolventes.

6. Echamos la masa en el molde y lo horneamos a 165º unos 45 minutos.. o hasta que este hecho por denrtro.. lo pinchamos y si sale limpio esta hecho.

7. Lo sacamos y dejamos enfriar del todo antes de desmoldar.

8. Con una plantilla y el azucar glass hacemos los dibujos usando un colador.Colocamos unas cerezas...

mmmmmmmmmmm... k olor!!!







6 comentarios:

Dolorss dijo...

Se ve muy esponjoso y debe de estar para comérselo, ja,ja,ja,.. que pinta más rica tiene karolina.

Karolina dijo...

ola dolorssssssssss pues sie sta muy muy bueno!!!....
oy ha hecho una semana y aun esta esponjoso y nada duro!!.. una pasad!a!!.. besotes

Alimonia dijo...

a mi me parece que no me va a durar una semana.. con los devoradores de pasteles que tengo en casa... peor que ratoncitos con queso.. entonces me lo llevo porque me gusta y te ha quedado divino...besos

Karolina dijo...

jajaj.. es que yo soy una .. sola entonces si que me dura!! ajjaja...

pues nada ya me diras si lo haces!!!... besotes y gracias

Mar dijo...

Hola, karolina, primero gracias por comentar en mi blog, y segundo ayer mismo hice el bizcocho de leche condensada y nos encantó, así que probaré el tuyo que tiene que estar divino...
Un beso y espero volver a verte

Karolina dijo...

ola mar!!! bienvenida a mi blog y de nada!!...

ok ya veras qur ico rico !!

besotes nos vemos!!!

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