28 octubre, 2008

PAPAS AL MICRO

Siguiendo con la clase de cosas al micro , os voy poner todas las maneras que hay de hacer las papas.

1. Las podemos hacer CON PIEL ASADAS:

Metemos las papas asi tal cual sin pelar en una fuente apta pal micro. Ponemos a potencia media y lo dejamos unos 15-20 min, hasta que esten asadas. Para saber si están asadas las pinchamos con un cuhillo y este tiene que entar sin presionar mucho. (Este método es magnifíco, se cuecen de maravilla y no se ensucia nada, quedan perfectas y además no se deshacen!!!!!!! GENIAL!!!!


2. COCIDAS CON PIEL:

- Lavamos las papas y las secamos, asi sin pelar las pinchamos con un tenedor por todos lados. Las envolvemos en el papel de film, haciendo como caramelos.

- Las metemos al micro al 80% d potencia durante unos 10 min. Para comprobar si estan hechas las tenemos que pinchar y el cuchillo tiene que entrar sin ofrecer resistencia.

- Cuando las papas estan hechas las sacamos con un guante del micro y con cuidado de no quemarnos las ponemos a enfriar.

- Cuando esten frias desenvolvemos las papas y las pelamos y listas pa comer!!


3. COCIDAS SIN PIEL:

- En un recipiente apto para microondas, un pirex por ejemplo echamos un chorrito de agua y un chorrito de aceite y colocamos dentro las papas cortadas a rodajas gruesas.

- Espolvoreamos sal y tapamos con film transparente, que quede pegado al molde. Metemos a potencia máxima unos 10min. Ya estan cocidas!!!, que facil y rapido por dios, no lo habia echo nunca y bueno lo hare siempre!!, ajaja


4. FRITAS ESTILO KILLA:

INGREDIENTES:
- 3 papas
- 1 chorrin de aceite, sal, pimienta negra oregano y albahaca.

PREPARACIÓN:

1. Pelamos las papas y las cortamos en gajos, las ponemos en un recipiente apto para el micro.

2. Añadimos aceite, sal y todas las especias.

3. Metemos en el micro a máxima potencia unos 7-8 min. vigilando si estan echas.

4. Servir acompañadas de salsa de yogurt y ketchup.

ummmm que ricas gracias killa!!!!

---Quitar el ketchup , para bajar las calorias!!!!, la salsa de yogurt es menos calorica que la mayonesa!!

0 comentarios:

Publicar un comentario

Aqui puedes dejar tus impresiones, mejoras, criticas constructivas!!.. todo lo que te apetezca comentar de mi cocina!!!.. yo aprendo de todos!! muchas gracias!!!